壯美山西，面食傳奇

山西，蘊(yùn)藏了無(wú)數(shù)傳奇的地方，八百里太行，五千年文明，延綿的黃土、高原與沸騰的黃河，成就了醇厚的質(zhì)樸人與 美食。而誕生于此處的岳師傅剪子面，自帶“淳樸、真摯”的品牌基因~

面，是山西人的靈魂，可考?xì)v史已有2000余年，被譽(yù)為“******面食之根”！東漢稱之為“煮餅”、魏晉名為“湯餅”南北朝謂之“水引”、 唐朝叫“冷淘”而剪子面，是山西面食四絕之一因制面工具為剪刀而知名，岳師傅剪子面，是創(chuàng)始人岳更生花費(fèi)十余年在民間習(xí)得幾近失傳工藝通過(guò)數(shù)十年推廣傳揚(yáng)，一躍成為與“刀削面、油潑面、莜面”齊名的面食經(jīng)典。岳師傅剪子面-，山西人吃到肚里，融入骨子里的文化傳承。

“人說(shuō)山西好風(fēng)光，地肥水美五谷香”剪子面精選山西優(yōu)質(zhì)粗糧，細(xì)糧，研磨成粉，再經(jīng)精細(xì)配比，保證人體膳食平 衡，達(dá)到五谷為養(yǎng)的目的。

一把剪子里的乾坤

剪出藝術(shù)，剪出財(cái)富。岳師傅剪子面，根據(jù)剪面所需專屬定制金剪。

利落剪掉面團(tuán)，不拖不沾。

不能磨剪，時(shí)刻保持***溫和的鋒利。

恰好與手虎口處巧妙配合，手起剪落一顆顆大小三公分、形似銀魚(yú)的剪子面便躍然而出。岳師傅剪子面，一場(chǎng)技藝高超的藝術(shù)表演不僅讓人大開(kāi)眼界，也讓許多創(chuàng)業(yè)者走上致富之路

剪子不管在生意場(chǎng)還是情場(chǎng)都是有非常好的寓意在里面，而岳師傅剪子面，把每一份美好的祝福都藏在面里，祝各位生活幸福美滿，財(cái)運(yùn)滿滿。

狀若銀魚(yú)，幸運(yùn)錦鯉

山西，乃雜糧之鄉(xiāng)，剪子面，大部分原料都源自山西自產(chǎn)雜糧過(guò)去乃豐收時(shí)才會(huì)吃的功夫美食岳師傅剪子面， 一碗五谷豐登面為食客帶去好兆頭，事業(yè)豐收，愛(ài)情豐收~

剪子面沸騰之后，顏色剔透如玉，與銅鍋的金碧輝煌交相輝映，寓意“金玉滿堂”，為求子納福之人帶去好運(yùn)。

剪子面，每一口都是吉祥的寓意剪掉痛苦，剪掉焦慮剪掉疾病，剪掉厄運(yùn)

手工溫度，匠心守護(hù)

剪子剪面，一場(chǎng)指尖上的藝術(shù)表演，沒(méi)有現(xiàn)代機(jī)器生產(chǎn)的速度，卻凝聚了一代人的智慧和信念。

40%澳洲小麥粉、30%臨汾紅皮小麥粉、20%的核桃粉、10%的雜糧粉組合而成，雜糧粉混合五谷碾磨，根據(jù)春夏秋冬不同有所調(diào) 整，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

和面的水也按氣候不同控制水溫，故有五季之水的說(shuō)法